În anul 2019, 25 membri-fondatori – Consiliul raional Ungheni, AO ADRIEU, ANTREC Moldova, Camera de Comerț și Industrie, fililala Ungheni, primăriile, mediul științific, asociativ și privat- fiind susținuți de Programul Polska Pomoc, AU DECIS consolidarea eforturilor și acordarea sprijinului reciproc pentru mobilizarea resurselor comunitare în scopul valorificării, promovării și conservării patrimoniului cultural, economic, turistic al regiunii Ungheni și crearea precondițiilor pentru dezvoltarea activităților economice și culturale ulterioare.
Pe parcursul acestor ani, împreună am reușit să dezvoltăm polii de atracție turistică din RNS Plaiul Fagului, localitățile Măcărești, Sculeni, Pîrlița, ș.a.
Și în continuare ne propunem să fim promotori ai valorificării, promovării și conservării patrimoniului regiunii, ambasadori ai raionului Ungheni, inclusiv în spațiul digital!
Acest obiectiv va fi atins grație proiectului “Promovarea digitală a patrimoniului gastronomic tradițional din regiunea Ungheni”.
Proiectul “Promovarea digitală a patrimoniului gastronomic tradițional din regiunea Ungheni”, finanţat din bugetul de stat al Republicii Moldova în cadrul Programului Ministerului Culturii de fiпапțаrе nеrаmbursаbilă a рrоiесtеlоr culturale implementate de organizațiile necomerciale, Aria tematică: Patrimoniu cultural are scop să încurajeze folosirea noilor tehnologii digitale pentru promovarea, valorificarea și conservarea patrimoniului gastronomic tradițional al regiunii Ungheni.
Una din activitățile principale ale proiectului ține de realizarea unui studiu prin care se va identifica şi analiza patrimoniul gastronomic al regiunii Ungheni, care va include o sintetiză cu o bază de date privind bucatele locale tradiţionale identificate și o recomandare pentru a fi înregistrare în calitate de Specialităţi Tradiţionale Garantate (STG), Promovarea lor digitală în rețelele Social Media şi în cadrul diverselor evenimente culturale de prezentare a regiunii va încuraja prestatorii locali de servicii gastronomice în vederea includerii preparatelor tradiționale în gama de produse oferite vizitatorilor şi promovarea acestora ca elemente de identitate regională.
Toate aceste activități vor contribui substanțial la creşterea vizibilităţii regiunii,dezvoltarea turismului și a economiei regionale,în special prin identificarea traseelor turistice integrate: gastronomice, culturale, muzeale, monumentale, istorice, etc
